Ahora es que lo entiendo. Ahora que soy tostador, que compro granos verdes y vendo café.El asunto del secreto del café, yo lo tenía todo mal. […]

Siempre fui el Chu. Era el chu porque nunca estaba listo porque amaba dibujar el círculo ovalado del Rom. Tenía miedo de no sacar ni una […]

Un recuerdo de Londres. Hay gente que entiende lo que ese letrero significa y otros que no. Si usted no lo entiende, hemos creado un podcast […]

Tu solías decir mucho esa frase"Hasta el sol de hoy" y yo siempre me preguntaba qué significaba para ti el tiempo, porque los días pasaban como […]

La gente me decía que en Europa tendría la oportunidad de conocer otras culturas, estar en lugares emblemáticos y que conocería formas diferentes de pensamiento.Hice eso […]

La flor de la Chinola, fruta de la pasión. Cambia de color según la tierra donde se agarran sus raíces. Asímismo el café, que cambia drásticamente […]

Esta tarde de viernes mi lengua viaja hasta el Sur…..¿Quién no quisiera Café de San Juan?Con palitos de novia……#cafemaguana #cafe #cafedominicano #specialtycoffee #dominicancoffee #coffee #singleorigin #dominicanrepublic […]

Si una taza de café te ayudara a recordar cómo era vivir en el campo.Si te susurrara el nombre del pueblo donde nacieron tus padres y […]

Introducción al mundo del café ICualquier persona interesada en el café o en empezar una carrera en el mundo del café debería considerar empezar con este […]