dominicancoffee

octubre 15, 2019

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¿En qué se parecen Jarabacoa Natural y Jarabacoa Mieludo? Cada uno tiene sus atributos. Jarabacoa Natural se seca en su propia cáscara mientras Jarabacoa Mieludo se seca en su propia miel. Es un tipo de fermentación en seco para ambos casos que tiene como resultado sabores y aromas distintos dependiendo del tiempo, temperatura y condiciones en las que se dejen secar los granos. El café natural sabe más frutal, y el mieludo, más dulce, suave, pero al mismo tiempo jugoso. Todo depende del diseño, el origen y la procedencia. ¿A ti cuál te gusta más? #gonzalo #lafuerzadelcafe #odecafe #cafe #cafedominicano #dominicancoffee #stories #jarabacoamieludo #jarabacoanatural #jarabacoa #republicadominicana #macrotostadores #macrocultivo #macroagricultor #macridades
octubre 14, 2019

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Está lloviendo café fresco en esta taza de café de #Azua #peroprimerocafe #butfirstcoffee #cafecito #cafe #mascafeporfavor #cafedeespecialidad #dominicancoffee #dominicancoffeeroasters #cafedominicano #coffeelovers
octubre 13, 2019

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La greca perfecta para colar #Guazuma, café de San José de las Matas. Suave perfume de caramelo y nueces tostadas. #moka #mokapot #coffeegram #coffeelovers #cafedeespecialidad #cafedominicano #dominicancoffee #sajoma #guazuma
octubre 12, 2019

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En una excursión a San José de Ocoa prefiero usar una greca Brikka y café de Rancho Arriba. ¡Y hay algo que tienen las tazas rojas que me encanta! #coffeelover #cafedeespecialidad #cafedominicano #dominicanrepublic #dominicancoffee #coffee #mokapot #ocoa #republicadominicana
octubre 8, 2019

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Se están tomando medidas y hay que tomar mucho café. Por eso hemos reducido el costo de delivery de la App de Café Maguana a cero hasta que la Junta Central Electoral publique los resultados de las primarias o hasta que Leonel encuentre el algoritmo. Lo que sea que suceda primero. Aprovecha y pide tu café y te lo entregamos gratis en el Distrito Nacional. Ahorra hasta un 20% al escoger entre los diversos orígenes que están disponibles en la App. Para descargar la App, entra al enlace de la biografía. Comparte con tu amiga o amigo cafetero esta información. #cafemaguana #elecciones #primarias #jce #juntacentral #leonelfernandez #gonzalo #cafedominicano #specialtycoffee #realmentedominicano #dominicancoffee #app #startup #enviogratis #freeshipping #mokapot #
octubre 8, 2019

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Este sábado vamos a preparar caviar de café en el Taller de Introducción al Café de Especialidad de la Escuela de Café. Hablaremos de la importancia de impulsar y promocionar el café dominicano para aumentar su producción. El taller se llevará a cabo de 2-5 pm en @cafereciencolaord. Link de inscripción en la bio. #tallerdecafe #coffeegram #CafeRealmenteDominicano #caviardecafe #dominicanrepublic #dominicancoffee #zona #quehacerenrd #educacion
octubre 6, 2019

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Hoy en nuestro café virtual estamos ofreciendo bebidas especiales con motivo a las primarias electorales. Tenemos varios cafés. Elige tu favorito. Café Papá: Un espresso fuerte hecho con café del Gurabo, Santiago. Mezclado con Yuca. Café León: Si no te importa dejar enfriar el café y bebértelo varios días después, el café León se repite varias veces. Solo para leones. Café Propuestas: Este café propone muchas cosas pero no da problemas. Este café no hace huelgas ni tira piedras ni nada de eso. Es como un capuchino. Canfézalo: Complejo, intenso, de mirada profunda. El Canfézalo sale hasta en las páginas indebidas. Es una mezcla de café ajeno con una capa de leche de almendras espumada con hélices de helicóptero. Exótico. ¿Cuál es tu preferido? #primarias #primariasrd #elecciones #cafe #cafedominicano #candidatos #colas #pisadas #cafemaguana #dominicancoffee #specialtycoffee
octubre 5, 2019

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La greca se me había caído un par de veces. Su base es pequeña para la estufa. Tenía mucho en esa situación sin resolverlo. Ustedes me verían parado frente la estufa rogando que esa posición nueva, estratégica haría que la greca no se caiga, y 1 de cada 15 días el reguero de café me haría entender que, por más que yo quisiera, la greca se caería. Hasta que resolviera el asunto y le comprara una parrilla. Lo hice, adapté la estufa para que funcione bien la greca, sin riesgos. Lo que me lleva a pensar que en esta vida, nosotros tenemos dos caminos en torno a la toma de decisiones: el Adaptativo y el Deformativo. Esos dos caminos transitamos todos los días en nuestras tomas de decisiones ante las eventualidades de la vida. Un camino en el que nos adaptamos, desarrollando nuevas habilidades o un camino donde nos vamos paralizando de hacer lo que antes hacíamos con libertad, por miedo a … tantas cosas (miedo a fracasar, a como nos vean, al rechazo, a que nos consideren poco inteligentes, poco valiosos, a no ser valorados, amados, recordados, a no tener el prestigio que solíamos tener, a que ya no nos sirva la misma ropa o no nos quede bien el mismo corte de pelo, a que ya ni colemos tan bien el café Se nos dijo que nosotros somos los únicos responsables de nuestro destino como si no existieran en este camino miles de cosas que no podemos controlar. Si algo sale mal podemos decidir entre sentirnos culpables y adueñarnos del fracaso, o hacernos responsables y aprovechar la situación para crear una alternativa, ya sea en uno mismo, o en las circunstancias que puede cambiar. Dos caminos. #quotes #writing #poetry #cafedominicano #deep #profundo #dominicancoffee #tips #startup #emprendimiento #cafe #coffeelover #twoways #colaronocolar
septiembre 29, 2019

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Esa foto fue en Londres hace unos años. Ese día me acababan de entregar un reconocimiento como emprededor del año en la categoría de emprendimiento social. Básicamente tenía una campaña montada sobre el café dominicano en una universidad con gente de más de 20 países diferentes, que en su mayoría solo sabían de RD por estar al lado de Haití y Punta Cana. Un par de años después, la misma fuerza. La clave: nutrirse del café. #socialstartup #emprendimientosocial #emprender #cafe #cafedominicano #dominicancoffee #dowhatyoulove #lovingit

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