Le decía a mi mano derecha ayer que la naturaleza nos da maravillosos mensajes. Por ejemplo, el café natural es un café que se deja fermentar […]

Le decía a mi mano derecha ayer que la naturaleza nos da maravillosos mensajes. Por ejemplo, el café natural es un café que se deja fermentar […]

El mismo café, servido al mismo tiempo a personas diferentes mostrará características aromáticas ligeramente distintas.Hay algo en nuestros orígenes de café que conecta a la gente.Al […]

Miro al pasado y siento cómo todas las cosas se conectan. Tanta ilusión, tanta emoción, ahora se traducen en mucho trabajo.  Y eso se convertirá en […]

Hay días que las caídas del sol hacen que los ojos de uno se cierren como imanes.Días en los que uno quisiera despertar como las mariposas […]

Amor Fati es una frase latina que expresa la manera en la que respondemos positivamente a todas las cosas de la vida. Nietzsche escribió unos versos […]

Nos complace presentarles nuestro nuevo origen de café procesado en su propia miel. Cultivado en la provincia que los taínos llamaban "allá donde fluye el agua", […]

Para que ustedes entiendan, en otros países la cultura del café de especialidad evolucionó desde los consumidores de café que aceptaron pagar un poco más por […]

Se me olvida a veces que cuando empecé el proyecto tenía dos opciones. The hard way… o no hacerlo nunca. O sea, empezar sin soporte e […]