¡Para cuando recibas esta carta, supongo que estarás en Londres! Qué emocionante… no sabes lo celosa que estoy, y lo mucho que desearía estar contigo. Cuatro […]

Estoy a punto de decir una herejía, pero le encontramos un buen sustituto a la greca.-El AeroPress es uno de los mejores diseños modernos en el […]

El 26 vamos a Sajoma, a ver cosas increíbles que hace la naturaleza, cómo estás y el café de #Guazuma.El viaje se llama El Proceso y […]

En los talleres siempre hablamos de la pasión que la gente tiene por el café. La mayoría tiene una historia similar. Nacimos prácticamente ahogados en café. […]

Este café atraviesa 326 kilómetros para llegar hasta ustedes. 481 kilómetros cuando va a Santiago. Lo produce un muchacho joven cerca de la frontera, en un […]

Espressate

Camino a Duvergé me detuve en la Escuela que está en la entrada del pueblo, y me senté debajo de un árbol que tenía, por su […]

Querido café de la República Dominicana,Nos importas mucho.Arriesgamos más de lo que otros consideran seguro, por ti.Soñamos más que lo que otros consideran práctico o realizable.Esperamos […]

Quisiera ser el vapor que sale de la greca después del café.Y caer sobre una taza en forma de rocío.Embriagarme en su aroma y descubrir un […]