Mi hermano @libio_encarnacion ha sido una fuente constante de inspiración en este trayecto. Las cosas que me ha enseñado tienen raíces en ejemplos que me dió […]

Ocoa, Neyba, Sajoma, San Juan, Jarabacoa, Barahona, Monte Cristi, Esperanza, Pedernales…Un viaje interminable de sabores y aromas de café

Una de las cosas que quise impregnar en Neyba es lo necesario que se vuelve especialmente en nuestra era redefinir el tiempo. O sea, el café […]

El suelo de Ocoa es bien fértil. Hubo una época en la que los árboles frutales que estaban sembrados en los patios traseros de las familias […]

Esa persona que está sola del otro lado del mundo, donde no nació siente alegría cuando ve el color de las habichuelas en su plato y […]

La naturaleza transforma todo eso para nosotros. Lo cambia todo sin miedo. Así renace.

Gracias por los aportes Señor Rafael Perelló, presidente de @cafesantodomingo y el grupo Induban. Nos unimos al dolor de su familia. Gracias por abrirle camino al […]

One of the most flavorful coffees of the Dominican Republic is produced in San José de Ocoa and it is now available at @especiasmarket.rd in Blue […]

Muchas cosas pasaban por mi cabeza cuando estaba detrás de este sueño. Me negué a pensar que las personas que compran mi café pertenecen a una […]