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junio 16, 2018
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junio 18, 2018

Este es José. A éstas alturas todo el que lo conoce sabe que José es un amante del café. Como muchas otras personas que han sumado valor a la historia de este emprendimiento, lo conocí en un taller. Me dijo que quería hacer algo extraordinario en Santiago relacionado al café. Y ya lo está haciendo en @squeezedrd . Me concedió la oportunidad de convertirme en su suplidor_Un día estaba bajando por Santiago y lo llamé José, por qué no vienes y me acompañas a Sajoma, quiero que veas algo. Yo no sabía lo que íbamos a vivir. José, Daiana y yo subimos casi hasta Jamamú en una carretera pedregrosa en la parte de atrás de una camioneta de una sola cabina, con la lluvia cubriéndonos la cara_En San José de las Matas se produce nuestro origen #Guazuma y también #Jamamú. Lo que yo quería que mi amigo José conociera es la distancia que hay entre las personas que toman café y las personas que lo producen en nuestros pueblos, y cómo estamos trabajando para acortar esa distancia porque si lo hacemos, podríamos impactar positivamente toda una industria._Una industria que no ha podido crecer en las áreas donde tanto necesita hacerlo. Es como si yo exhibiese lo grande que es mi emprendimiento, mientras la gente en los campos sufre los embates de no tener ni con qué cosechar su café…..#retoricababy #youcanthandlethis#disruptthatmarkethough

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