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noviembre 4, 2018
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noviembre 5, 2018

Ese sentimiento cuando la gente descubre que dependiendo de dónde se cultiva el café en la República Dominicana, sus atributos pueden ser tan diferentes.Este es nuestro café de San José de #Ocoa tostado en microlotes, nuestro nuevo origen de café. Una combinación de cafés de procesos diferentes: lavado en agua, secado en su pulpa y caracolillo (peaberry) natural. Con un perfil de sabor exquisito que destaca el Umami, baja acidez y cuerpo completo, aromas a cacao, caña de azúcar e indicios de canela y dulzura.Ocoa significa agua entre montañas. Y justamente, su café produce la misma sensación que un río cristalino en el paladar. Disponible en todas las tiendasCosas del País

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