fbpx

InstaStory

InstaStory
julio 27, 2018
InstaStory
julio 28, 2018

Tengo como 6 o 5 películas acerca de café que lo significaron todo cuando empezaba a prepararme para este sueñoA mi me encanta el cine porque tiene la capacidad de potenciar nuestras ilusiones y hacer más excitante y entretenida la vida1. Black Gold (2006) Es un documental que revela la manera en la que se produce el café en el país donde se originó como bebida, Etiopía. Me gusta porque expresa lo lejos que está el consumidor del café y el dinero que paga por la bebida de las personas que realmente trabajan la tierra. Está en inglés, posiblemente la puedan encontrar subtitulada en Internet2. A film about coffee (2014) Es otro documental acerca de café pero que destaca la cultura del café de especialidad, y tiene imágenes y entrevistas (James Freeman de Blue Bottle Coffee, un icono) sumamente enriquecedoras para quien quiera conocer sobre café . Es fácil encontrar esta película en Vimeo3. Caffeinated (2015) Muestra la historia detrás de la taza, enfocando la vida de agricultores en latinoamérica y el valor que tienen para países como Alemania y Estados Unidos4. Coffee Prince (2007) es una serie tipo novela que está en Netflix que cuenta la historia de unos koreanos que empiezan un coffee shop. Es una historia de amor bonita y algo cursi, pero destacan algunos aspectos de abrir un coffee shop y la trama está bien elaborada5. Café Pendiente (2017) Super reciente y algo …lenta, narra de forma documental, en voz de diversos usuarios de una cafetería, la cultura italiana del café pendiente. Interesante para conoer los aspectos europeos integrados a las cafeterías. También está en Netflix6. Barista (2015) otro documental sobre la locura que hay detrás del movimiento de puristas del barismo del café. Muy interesante para conocer las complejidades detrás de los verdaderos concursos de barismo internacionalesAhí les dejo mis dos centavos, queridos coffee lovers. Les escribo poesía en la próxima ocasión… que las disfruten!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

es_ESSpanish
A %d blogueros les gusta esto:
//]]>