Este taller proporciona conocimiento avanzado a personas interesadas en desarrollar habilidades técnicas en el reconocimiento de la calidad del café.Abordamos la evaluación sensorial en tres áreas en las que los participantes aprenderán:-1. A identificar visualmente la calidad del café verde utilizando el protocolo internacional de clasificación2. A percibir y reconocer aromas en el café a través de ejercicios prácticos utilizando la herramienta Aromaster3. A realizar una sesión de cata digital con la plataforma virtual Tastify -Está diirigido a todo público. Los participantes desarrollan ejercicios prácticos en este taller. Incluye certificado y material de apoyo-Fecha: Sábado 16 de JunioLugar: Ares Training Center, en Naco, Santo DomingoHorario: 1:30 P.M. – 4:30 P.M-Obtén más información y registrarte entrando al link que aparecen en esta publicación: escueladecaferd.com/sensorial-O escríbenos vía WhatApp al 809-826-8440