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mayo 27, 2018
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mayo 28, 2018

¿Ustedes quieren escuchar historias sobre café?Muchas historias de café son innenarrables. No hay forma de capturar su realidad en una foto ni en un escrito. Se lo decía a Daiana, José y los muchachos de la cooperativa de café de San José de las Matas ayer cuando subimos a Sabaneta. No hay forma de reflejar por completo la maravilla y tesón que envuelve el trabajo del café sino es viviéndolo. Es difícil creer que comúnmente la experiencia del café se traduce de forma incorrecta a la gente que lo consume y que lo aprecia. El marketing alrededor del café y la misma estructura capitalista difuminan y excluyen a la gente que produce el café y el trabajo que hacen.En la Escuela de Café hemos creado una experiencia que les permitirá compartir un día en la vida de un agricultor de café con varios destinos en la República Dominicana. El primero de ésos destinos es San José de las Matas.Escríbenos al (809) 826-8440 vía WhatsApp o a info@escueladecaferd.com para conocer más de éstos encuentros.

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