Nuestra meta es redefinir la experiencia del café dominicano.La mayoría de las personas ve el café como un producto de gusto personal. No se imaginan la complejidad que existe para producirlo, y comercializarlo. Los costos de una finca de café, por ejemplo, no tienen ninguna relación con el precio del grano verde. En la ausencia de mecanismos de crédito para agricultores, producir café es un negocio de alto riesgo. No importa cuánto se preocupe un agricultor por incrementar la calidad de su producto, un café de inferior calidad podría tener mejor rendimiento.La mayoría piensa que se trata de la marca, y que eso define qué tan bueno es, barato, suave o fuerte. Para las personas que consumen café, el gusto personal es sumamente importante.Si conocieran las complejidades, maravillas y retos que envuelve producirlo también mejorarían sus experiencias de taza, y contribuirían a mejorar la calidad del mercado.#empoderandoconsumidores #conocimiento #empoweringconsumers