El croissant y el café tienen una historia juntos. Se dice que cuando se abrió la primera cafetería en Europa, los panaderos de Vienna jugaron un rol importante en la derrota del imperio de Ottoman. Para celebrar crearon un pastel en la forma de media luna, que luego los franceses popularizaron. La media luna es un símbolo muy especial para los turcos, por eso lo usaron para la forma del pastel conmemorativo . Lo curioso es que el croissant y el café van muy bien juntos