En verdad… descubrí muchas de la maravillas en el proceso, y porque no me cerré a la idea de que “aquí no se puede eso” Ciertamente aquí es difícil producir buen café. Pero el asunto es que tenemos buen café. No puedo dejarlo escapar. Algunos siguen desilusionados con la idea de que no, que el café de aquí, mil excusas. Mi rol es convertir café verde en café tostado para gente que si pudieran hacerlo como yo, lo hicieran. Personas que si pudieran ellos mismos comprar el café en Pedernales, tostarlo y bebérselo, lo hicieran. Pero no tienen tiempo, o no saben cómo hacerlo, ni tienen una tostadora y deciden confiar en mi para que lo haga. Gente que amo escuchar. Gente que entiende que el verdadero valor de las cosas se construye con cuidado, paciencia y amor. ¡Me gusta hablar de eso! ……#barahonamieludo #cafemaguana #cafedeespecialidad #dominicanrepublic #dominicancoffee #anafes #roads #mokapot #cafe #coffeelover #primerocafe #storytelling #specialtycoffee #dominican #republicadominicana #buenosdias #historias #amor #pasion #wanderlust #writing #cafedominicano #coffee #coffeelove #brewinglife #startup #emprendimiento #familia