Episodio 7 – Empezar una idea de café en República Dominicana

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agosto 13, 2017
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¿Qué debo saber sobre el café para ser un consumidor de café de especialidad?, ¿Qué tengo que aprender sobre el café para ser un barista?, ¿Qué conocimientos debe tener un tostador de café de especialidad?. Quiero abrir un coffee shop, una cafetería en la República Dominicana, ¿Por dónde debo empezar?  Acompáñanos en este episodio a hablar sobre los roles las personas que interactúan en el mundo del café y el conocimiento básico que necesitan para emprender sus ideas en el sector. Hablaremos de los talleres que en conjunto con Café Maguana se imparten en IcoffeeRD. Descubre cuál es la filosofía detrás de uno de los magnates del café de la República Dominicana en un encuentro compartido con una mujer emprendedora en el sector del café dominicano.

 

 

2 Comments

  1. Samuel dice:

    Excelente el episodio 7, me encanto el podcast, mucha información importante… Me encantaría recibir información sobre los talleres o cursos a impartir en el futuro…

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